Cet hiver, nous en avons profité pour nous exposer au feu des projecteurs de Bourgogne Magazine, qui consacre son dernier numéro au pays Arnétois, ça fait du bien, ça change des légumes même si ils n’étaient pas très loin!
Catégorie : Au fil des saisons
Marché de Beaune
Nous sommes présents depuis le mois de juin et jusqu’au mois de novembre 2018 sur le marché de Beaune qui a lieu tout les samedi matin face aux Hospices. Nous y allons lorsque les récoltes sont bonnes et que le temps nous le permet, nous y serons quelques fois cet hiver! Nous n’avons malheureusement jamais… Poursuivre la lecture Marché de Beaune
commande de paniers
Vous pouvez réserver vos paniers et connaitre leur composition chaque semaine en cliquant ici Les paniers commandés sont à récupérer le jeudi soir durant la vente à la ferme de 17h30 à19h00!
C’est les vacances, pour nous!
Nous partons en vacances, mais heureusement un service de remplacement est assuré pour le jeudi 25 octobre! Il n’y aura pas de marché mais uniquement des paniers déjà constitués à 10€ avec: 700 gr de pomme de terre 300 gr de radis d’hiver 300gr d’épinard 140 gr de mache 200 gr de carotte 6oo gr… Poursuivre la lecture C’est les vacances, pour nous!
le jardin au 10 avril… verdure!
Dans les serres ça se porte pas trop mal, les verdures (salades, mesclun, roquette… cotes de blette) se portent à merveille, les pois gourmands, les carottes, les navets primeurs, les betteraves, les pommes de terre font leur bout de chemin aussi, doucement mais assurément quand même! Dehors, ça a été bien la galère pour préparer… Poursuivre la lecture le jardin au 10 avril… verdure!
Réouverture de la vente à la ferme
Et voila que le printemps pointe doucement (et humidement) son nez… mais les légumes sous serre avancent bien: salade, mesclun, radis, cotes de blettes, épinards, pois gourmands, navets primeurs, il y a du monde qui pousse! Moins vite que prévu, mais ça arrive quand même! La date est fixée : pour les amateurs de légumes… Poursuivre la lecture Réouverture de la vente à la ferme
Nouvelle serre… la B(v)âche!
Après avoir monté toute la structure de la nouvelle serre (et boulonné boulonné et vissé vissé!!) il fallait trouver un créneau pour l’installation de la bâche de couverture… et le timing était serré parce que les premières tomates 2018 devaient être mises en place à partir du mercredi 11 avril… Les créneaux météo n’étant pas… Poursuivre la lecture Nouvelle serre… la B(v)âche!
A MA Portée!
Les jardins de Longecourt proposent des légumes Bio et leur circuit de distribution s’est élargi lors de cette deuxième année de production… en espérant que ça continue pour cette troisième année! Depuis l’année dernière les mercredi sont consacrés à la livraison de l’AMAP (mais c’est quoi une AMAP : http://reseau-amap.org/amap.php) de Pouilly en Auxois, le… Poursuivre la lecture A MA Portée!
Y d’la transfo!
Depuis le temps qu’on en parle… les voila les petits bocaux tout beaux! L’été dernier, alors que les récoltes étaient en plein régime, quelques légumes sont partis à Savigny-Poil-Fol dans le sud du Morvan au potager de Seguret chez Emma Rigollet (plus d’infos ici https://www.facebook.com/le-potager-de-s%C3%A9guret-282387061778631/). Emma cultive un grand jardin et transforme tout pleins de… Poursuivre la lecture Y d’la transfo!
Biodiversité ordinaire
Petite séquence d’une semaine d’enregistrement avec l’appareil photo spécial faune posé sur la parcelle… j’avais repéré un petit passage (une coulée) dans la haie coté est, alors comme j’avais un beau pommier juste en face, hop installation de l’appareil photo! Et nous voila avec une semaine de promeneurs travailleurs (les jambes d’Arnaud, les miennes, le… Poursuivre la lecture Biodiversité ordinaire