Pour assurer une bonne saison en maraîchage, il faut: Aimer les légumes que l’on cherche à faire pousser Avoir une bonne dose d’endurance sous les semelles boueuse de ce début d’été pour préparer, entretenir, désherber, récolter, laver, vendre les légumes que l’on cherche à faire pousser (se reporter au 1.) S’entourer d’une bonne équipe pour… Poursuivre la lecture Une équipe au top
Mois : juillet 2021
1 matinée 6 projets
Ça se bouscule à la ferme en cette fin du mois de mai. De jeunes élèves architecte de l’ENSA de Strasbourg viennent pousser la réflexion dans le cadre de leur atelier « infrastructure du vivant ». Objectif: Comprendre notre métier, les usages qui se mêlent à la ferme et proposer des améliorations d’aménagement. Réparti en 6 groupes,… Poursuivre la lecture 1 matinée 6 projets
Samedi 4 septembre spécial « amapien »: récolte des PDT et visite
A nos chers Amapiens de Pouilly, Sombernon et Plombières les Dijon. A vous, les militants de la carotte et du radis noir Vous, qui repartez chaque semaine avec du travail d’écossage et d’épluchage Vous, qui êtes devenus les pro des 1001 façons de cuisiner la salade parce que le maraîcher en a beaucoup trop planté,… Poursuivre la lecture Samedi 4 septembre spécial « amapien »: récolte des PDT et visite
Vente à la ferme allégée le jeudi 19 août
Nous faisons une petite pause! Le jeudi 19 août, la vente à la ferme sera ouverte uniquement sur commande en cliquant ici Hugo et Fabien seront donc aux manettes pour assurer la récolte, le lavage et la préparation de vos commandes durant notre absence Nous vous retrouverons pour le marché la semaine suivante!