Une équipe au top

Une équipe au top

Pour assurer une bonne saison en maraîchage, il faut: Aimer les légumes que l'on cherche à faire pousser Avoir une bonne dose d'endurance sous les semelles boueuse de ce début d'été pour préparer, entretenir, désherber, récolter, laver, vendre les légumes que l'on cherche à faire pousser (se reporter au 1.) S'entourer d'une bonne équipe pour réussir à préparer, entretenir, désherber, récolter, laver, vendre les légumes que l'on cherche à faire pousser (se reporter au 2. puis au 1.) C'est chose faite pour cette saison 2021! Voici les trombines des maraîchers permanents des Jardins de Longecourt, je n'oublie évidemment pas nos renforts ponctuels qui nous ont permis de ne pas se faire déborder qui ont rempli nos brouettes d'une bonne dose d'énergie! Lisa, Thibault, Dorothée, Nicolas, Lucien, Wesley, Léa, Yann, Marine, Colline, merci merci et bon vent à vous! Fabien, Il aime les récoltes et il déteste les mottes (de terre!)!Après une vie d’électricien, Fabien entame une reconversion. Suite à son diplôme agricole (BPREA) et quelques stage...
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Samedi spécial « amapien »: chantier participatif et visite

A nos chers Amapiens de Pouilly, Sombernon et Plombières les Dijon. A vous, les militants de la carotte et du radis noir Vous, qui repartez chaque semaine avec du travail d'écossage et d'épluchage Vous, qui êtes devenus les pro des 1001 façons de cuisiner la salade parce que le maraîcher en a beaucoup trop planté, Vous, qui savez désormais différencier le radis ostergruss du radis bleu d'automne,                                                       Vous, qui arrivez à patienter jusqu'au milieu de l’été pour voir apparaître les premières tomates dans vos paniers,         Vous qui faites quadrupler les chiffres de la consommation française annuelle de radis d'hiver,                                    Vous qui savez que c'est difficile de peser 800gr d'aubergine à  plus ou moins 10 gr parce qu'"on peut pas en mettre moins et que trop ça va pas non plus",                                                                                                                            Bref, vous qui êtes notre plus grand soutien pour faire vivre notre ferme,  venez nous voir au jardin! Voir où ça pousse, comment on fait et comment toutes les semaines de l'année ça arrive dans votre panier! Ce sera...
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Fermeture du 21 décembre au 4 janvier

Quand ça tombe mal! La dernière vente à la ferme saison 5 aura lieu le jeudi 17 décembre. Pas de pot cette année, compte tenu des règles sanitaires ... pas de traditionnel vin chaud prévu pour profiter avec vous de cette étrange fin d' année 2020.. Ni de vente à la ferme entre Noël et le jour de l'an.. Et pour cause le 24 et le 31 décembre tombent des jeudis...sacrée année 2020! Nous en profitons pour vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année! Nous vous retrouverons avec plaisir dès le jeudi 7 janvier 2021 pour assurer le retrait de vos commandes!     ...
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Du 1er janvier au 10 avril

La vente à la ferme continue cet hiver mais uniquement sur commande, toujours par ici Le retrait des commandes se fait toujours le jeudi de 17h30 à 19h00 Nous avons toujours des légumes mais pas en diversité suffisante pour continuer d'ouvrir le marché! Pour un marché il faut une quinzaine de légumes différents et en quantité, pour un panier il en faut 6 ou 7, le choix du maraîcher est donc vite fait! Nous vous retrouverons donc avec plaisir cet hiver pour récupérer vos commandes!       ...
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Fabien est de la partie!

Vous aurez sûrement l'occasion de croiser son chemin à la ferme, aux amapp's ou au marché, il a rejoint la ferme en ce début novembre 2020 et sera avec nous pendant un an. Chic! Mais pourquoi? Fabien après une autre vie professionnelle a décidé de changer de cap et de passer un diplôme agricole afin de pouvoir devenir maraîcher. Il profite d'une année de test à nos côtés  dans le cadre d'un contrat "start agri" STAge accompagné pour la Reprise et la Transmission en AGRIculture porté par la Région Bourgogne Franche Comté, avant de se lancer!   ...
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