Le vent gelé commence à faiblir mais il s’est glissé de manière bien mystérieuse à de drôles d’endroits…version sculpture sur glace! c’est joli, mais on est bon pour remplacer l’électrovanne du tunnel! C’est quoi d’ailleurs l’éléctrovanne? Dans les tunnels l’eau ne rentre pas (forcément c’est bâché) alors il faut arroser. Comment? Souvent, très peu mais… Poursuivre la lecture SEMAINE 9 2023
Auteur/autrice : anna
Amaportée Collège Claude Guyot Arnay
Une fois par mois durant la période scolaire, pour certains, la pause du vendredi midi au collège Claude Guyot d’Arnay est bien occupée!! Au programme, pour les élèves volontaires, déchargement du camion, installation des balances, pesées des légumes et remplissage des sacs garnis de produit locaux à destination d’une cinquantaine de famille parent d’élève (qui… Poursuivre la lecture Amaportée Collège Claude Guyot Arnay
Visites/Chantier spécial AMAP
5 dates pour nous retrouver à la ferme RAPPEL: Ces visites/chantiers ne sont ouvert qu’aux amapiens de Pouilly, Sombernon et Plombières les Dijon. Merci de nous contacter directement si vous ne faites pas partie des amap! VISITE ANNULÉE EN RAISON DU MAUVAIS TEMPS ANNONCE Dernier dimanche de juin : 26/06/2022 « jardin ouvert » : Sans… Poursuivre la lecture Visites/Chantier spécial AMAP
Venez faire votre marché
A partir du 1er mai, la vente à la ferme est à nouveau ouverte en mode marché, fini les commandes à prévoir, venez chercher ce qu’il vous plaît! Au programme de ce printemps, des verdures! L’hiver et son lot de légumes conservation font enfin place aux radis, salade, mesclun, légumes bottes, fèves, petits pois à… Poursuivre la lecture Venez faire votre marché
Activités hivernales
Le rythme de la ferme se cale durant cette période hivernale. Les livraison des paniers en AMAP et les commandes du jeudi déterminent l’organisation de la semaine pour les récoltes, le lavage/parage des légumes d’hiver, la préparation des commandes et leur livraison. Et en dehors de cette routine, le maraîcher en profite pour prendre soin… Poursuivre la lecture Activités hivernales
Aération du local de vente, une histoire à rebondissement
Depuis notre ouverture en 2019, le nouveau local de vente est balayé par les vents (agréable en été,difficilement supportable en hiver). Le maraîcher se saisi donc du problème durant cet hiver 2021/2022, et voila qu’une porte vient enfin habiller l’entrée du local de vente..reste encore un vitrage à poser Soucieux de la qualité de l’air,… Poursuivre la lecture Aération du local de vente, une histoire à rebondissement
Pause du 27 décembre au 1er janvier
Les jardins de Longecourt arrêtent leur activité durant la dernière semaine de décembre, il n’y aura donc pas de vente à la ferme ni de livraison de paniers. Nous en profitons pour vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d’année, Au plaisir de vous retrouver dès le 3 janvier
Les points noirs, quelle plaie
Non nous sommes pas devenus spécialistes gommage et masque anti point noir, nous parlons ici des pommes de terre. Brossage, épluchage et cette année il faut décortiquer les patates de Jardins de Longecourt, la plaie! Mais pourquoi en sommes nous arrivés là? Le maraîcher à force d’agrandir son jardin, plante les pommes de terres… Poursuivre la lecture Les points noirs, quelle plaie
Mais non on ne ferme pas!
Au bout du village, le jeudi soir les lumières vont continuer de briller et les producteurs s’activer pour préparer le commandes. Ça ressemble vaguement à un conte de Noël mais c’est juste la reprise de la vente à la ferme en mode commande. Fini les étals du marché, le bib bip de nos caisses enregistreuses,… Poursuivre la lecture Mais non on ne ferme pas!
Vous avez eu la patate!
Le samedi 4 septembre, nous avons eu la chance de retrouver durant une matinée les amapiens motivés de Pouilly, Sombernon et Plombières pour partager une récolte phare de Jardin de Longecourt: La Patate millésime 2021! Équipés de seaux, sacs et gants nous nous sommes attaqués à chercher, fouiller, gratter le sol pour dénicher la patate… Poursuivre la lecture Vous avez eu la patate!