3 ième saison qui se profile pour les jardins de Longecourt et 3 ième serre en phase de montage!
Plus de surface couverte c’est plus de légumes d’été sous tunnel, plus de légumes d’inter saison surtout (printemps / automne), plus de possibilité de rotations, qui est une des clefs de la production en maraîchage biologique (et quand on produit une soixantaine de légumes différents c’est pas une mince affaire…)… et accessoirement plus de confort de travail pour le/les maraîcher(s)!
C’est tout de même un sacré investissement pour une petite ferme, mais ça dure quand même assez longtemps (attention aux tempêtes!) et c’est assez indispensable dans nos régions.
Le squelette est en place, il reste encore pas mal de boulot (boulonnage en particulier) et puis l’étape plus stressante de la bâche. J’ai pris du retard avec le gel, en espérant que ce soit prêt pour l’arrivée des premières tomates!
