Depuis le temps qu’on en parle… les voila les petits bocaux tout beaux!
L’été dernier, alors que les récoltes étaient en plein régime, quelques légumes sont partis à Savigny-Poil-Fol dans le sud du Morvan au potager de Seguret chez Emma Rigollet (plus d’infos ici https://www.facebook.com/le-potager-de-s%C3%A9guret-282387061778631/). Emma cultive un grand jardin et transforme tout pleins de légumes en tout pleins de recettes mais propose aussi ses services pour transformer dans son atelier des produits de maraîchers sans solutions de transformation…
Vous pourrez donc trouver dans les différents points de vente de la ferme (AMAP et vente à la ferme principalement) les transformations de l’été 2017, avec une DLC de 18 mois, coulis de tomates, ratatouilles et autres caviars d’aubergines attendent donc vos papilles!!