Après beaucoup d’hésitation, je suis allé pour la première fois sur le marché de Pouilly en Auxois le vendredi 29 mai… avec des radis, de la salade et un peu de pression! Pas grand chose à vendre donc, mais il faut bien commencer un jour. Et puis, j’ai été bien accueilli à Pouilly et Anna m’a vraiment bien aidé pour que cela ressemble quand même à quelque chose…
Préparation et lavage des premiers radis
- Qu’est ce que je vous met?
- euh… bah…. je crois que je vais vous prendre des radis?!
Je suis donc parmi les premiers client(e)s !
Les radis étaient extra et la salade délicieuse.
Bien que j’aie chaque semaine un panier de légumes à l’AMAP de Pouilly, j’attends maintenant le vendredi pour le compléter avec les bons légumes de Longecourt.