De la nouveauté à la ferme!

De la nouveauté à la ferme!

L'hiver est propice aux projets! Anna est en formation agricole à Dijon et réfléchit à rejoindre la ferme à partir de l'année prochaine... Mais un certain nombre de questions sont encore en suspens et notamment adapter au mieux ses envies aux potentialités de commercialisation. Dans le cadre de sa formation elle propose un questionnaire en ligne alors si toutefois vous souhaitez contribuer à ces projets qui peuvent voir le jour aux jardins de Longecourt et que vous avez 3 minutes devant vous, voici de quoi nous indiquer votre avis: https://goo.gl/forms/bN3iHgPonIwWNobh1 Merci!...
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On continue la vente!

On continue la vente!

On continue la vente à la ferme et surtout on lâche rien!! En ce moment il y a comme un vent d'automne qui souffle au champ et qui fait sortir comme par magie des courges à couper le souffle. A nous les soupes et purée pour réchauffer les fraiches soirées.  Et pour garder la forme et vous lancer dans un plan super détox, cette année, 4 variétés de radis d'hiver se font une place sur l'étal..le pire c'est que qu'ils sont beaux et bons! Bref, la saison est propice aux choix et à la diversité puisque les légumes d'été sont toujours là...jusqu'à en faire péter vos paniers! Nos collègues producteurs ne sont pas en reste! Toujours dans la place à nos côtés et pour notre plus grand plaisir!! Plantes aromatiques et médicinales, fromage de chèvre, viande, pain, oeufs et bière! On vous attend tout les jeudi de 17h30 à 19h, place de la mairie à Longecourt! ...
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c’est les vacances pour nous mais pas pour les légumes!!

c’est les vacances pour nous mais pas pour les légumes!!

On s’octroie une petite pause en famille, c'est les vacances pour nous aussi (YOUPI!!) et grâce à l'aide des copains, la livraison de l'AMAP et la vente à la ferme auront lieu cette semaine, merci Céline, Arnaud et Aurélien d'assurer à notre place!! On vous retrouvera avec plaisir tout bronzé et reposé le jeudi 17 août!! ...
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oups, le panier du 20 juillet

Il y a eu comme une absence d'info concernant les paniers des dernières semaines...mais c'est que toutes les infos fraîches sont aussi sur facebook  Pour cette semaine, vous trouverez dans le panier tout ce qu'il faut pour une ratatouille (aubergines, poivrons, tomates, courgettes, oignons frais) +chou lisse, salade, échalote, poireau d'été et blettes pour varier le menu! Vous pouvez compléter votre panier, les poulettes de Myriam sont en forme et elle est de retour à la vente à la ferme avec des œufs bio extra frais!  ...
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Cette semaine à la vente à la ferme

Bonjour à tous, On s'active pour être prêt jeudi!! Ce 4 mai nous vous proposons dans le panier à 20€ -3 bottes de radis -1,5 kg d'épinard -400g de mesclun - 1 botte de navets primeur (patate et ail en fonction des récoltes!! et de la réserve!) Vous pouvez nous contacter au 06 71 82 10 87 ou par mail pour passer votre commande ou si vous ne voulez pas du panier nous vous retrouvons avec plaisir jeudi pour venir faire votre marché!...
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La vente à la ferme reprend à partir du 4 mai 2017

C'est reparti pour la saison 2017 de la vente à la ferme avec le plein de nouveautés et de producteurs locaux..toujours en bio! De quoi remplir les paniers avec du fromage, du pain, des plantes aromatiques et médicinales, de la bière artisanale, de la viande bovine et bien sûr des légumes!! Le tout bio, local et extra frais! Certains produits sont sur commande, à réserver le mardi précédent la vente. Voici la liste des producteurs et leurs coordonnées pour préparer vos commandes: Légumes bio produits à Longecourt, venez faire votre marché ou commandez le panier de la semaine avec la récolte du jour, valeur 20€ à contact@lesjardinsdelongecourt.fr, ou au 06 71 82 10 87  Pain bio du fournil d’Antigny possibilité de commande  au  06 79 80 35 31 Plantes aromatiques et médicinales  bio de nos voisins accompagnées de préparations de saison (chutney, sirop..)  Oeufs bio sur commande uniquement produits à Malain par Myriam  Bière artisanale brassée par Jennifer à Malain, uniquement sur commande à brasserie.roche.aigue@zaclys.net Du fromage de chèvre bio...
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